烹飪
特殊 -稀有-
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牛BUCHI拼盤（4種）（1份）
1848日元(税込)
我們推薦您點的第一道菜是牛渕拼盤，這是一道匯集了各種稀有牛肉部位的奢華拼盤。您可以以優惠的價格享用店主精心挑選的稀有肉類。
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牛BUCHI拼盤（6種）（1份）
2398日圓(税込)
我們推薦您點的第一道菜是牛渕拼盤，這是一道匯集了各種稀有牛肉部位的奢華拼盤。您可以以優惠的價格享用店主精心挑選的稀有肉類。
高級（每份 4 片，2 片半）
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的緩衝
1980日元(税込)
【瘦肉○○○●○大理石紋】半份990日圓（含稅）
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下
1980日元(税込)
【瘦肉○●○○○ 大理石紋肉】半份990日元（含稅）
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Misuji
1870年jpy(税込)
【瘦肉○○○●○大理石紋肉】半份935日圓（含稅）
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唱唱
1760日元(税込)
【瘦肉○○●○○大理石紋肉】半份880日元（含稅）
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犯罪
1650日元(税込)
【瘦肉○●○○○ 大理石紋肉】半份 825日圓（含稅）
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角幕
1870年jpy(税込)
【瘦肉○●○○○ 大理石紋肉】半份935日元（含稅）
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丸川
1430日元(税込)
【瘦肉○●○○○ 大理石紋肉】半份 715日圓（含稅）
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辣椒
1650日元(税込)
【瘦肉 ●○○○○ 大理石紋肉】半份 825日圓（含稅）
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上三筋
1540 jpy(税込)
【瘦肉○●○○○ 大理石紋肉】半份 770日圓（含稅）
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龜之子
¥1320(税込)
【瘦肉●○○○雪花肉】半份660日圓（含稅）
肉
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今天的烤壽喜燒口味測試
2068日圓(税込)
這是一道烤壽喜燒料理，推薦選用兩種鮮嫩的肉類。請將其與蛋黃混合食用。*內容物可能因供應情況而異。*包含兩種肉類，每種兩片。
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和牛西冷壽喜燒（2片）
1408日元(税込)
品嚐取自牛臀肉的稀有「ichibo」肉塊，切成厚片，略微烤製而成。這種肉兼具濃鬱鮮美的瘦肉風味和細膩的脂肪紋理，達到了絕佳的平衡。
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MEGA STEAK(200g)
2420日元(税込)
對於喜愛瘦肉的人來說，這絕對是極緻美味。一塊200公克厚切牛排，煎至三顆熟透。[100克 1320日圓（含稅）]
BEEF
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牛渕卡爾比
858日圓(税込)
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和牛瘦肉
968日圓(税込)
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和牛頂級卡爾維
1408日元(税込)
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員工餐烤肉
748日元(税込)
今日亮點
TONGUE
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上舌鹽
1848日元(税込)
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原味鹽焗牛舌
1298 jpy(税込)
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蔥花（用於裝飾）
220日元(税込)
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【和牛黑舌】黑舌（特級）
2728 jpy(税込)
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[和牛黑舌] 黑舌（常規）
2068日圓(税込)
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【和牛黑舌】和牛舌排骨
858日圓(税込)
PORK & CHIKEN
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鹿兒島黑豬肋排
858日圓(税込)
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粗磨香腸
638日元(税込)
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雞鰹魚
748日元(税込)
HORUMON
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和牛內臟（小腸）
968日圓(税込)
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上部內臟（大腸）
1078日圓(税込)
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上述美濃
1078日圓(税込)
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厚切特級牛肚
1298 jpy(税込)
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特選肝臟
1078日圓(税込)
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牛心（厚切）
858日圓(税込)
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上肚
858日圓(税込)
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五種什錦內臟（每種2件）
1738日元(税込)
SASHIMI
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烤和牛瘦牛肉肉
1078日圓(税込)
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和牛裙邊牛排刺身
1518日圓(税込)
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半邁刺
748日元(税込)
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頂級牛肚刺身
858日圓(税込)
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牛心刺身
858日圓(税込)
KIMCHI/NAMURU/TAPAS
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大白菜泡菜
528日元(税込)
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日本蘿蔔泡菜
528日元(税込)
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黃瓜泡菜
528日元(税込)
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什錦的kimuchi
748日元(税込)
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豆芽Namulu
498日元(税込)
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什錦Namul
715日元(税込)
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泡菜口味奶油乳酪
528日元(税込)
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韓國貼
308日元(税込)
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和牛牛尾橙子
858日圓(税込)
沙拉和蔬菜
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牛鬚沙拉
748日元(税込)
法式沙拉醬
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令人上癮的 Choreg 沙拉
748日元(税込)
芝麻鹽清爽口味
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時令番茄片
528日元(税込)
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生菜
473日圓(税込)
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烤蔬菜（什錦）
638日元(税込)
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烤蔬菜（各種單品）
385日元(税込)
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用青森縣大蒜烘焙的蒜油
528日元(税込)
湯、米飯、麵條
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雞蛋湯
638日元(税込)
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Yukkejan湯
858日圓(税込)
加100日圓（含稅）即可換成湯（Kuppa）。
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尾湯
858日圓(税込)
加100日圓（含稅）即可換成湯（Kuppa）。
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萊斯大學
418日圓(税込)
中：363日圓（含稅），小號：308日圓（含稅）
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石烤拌飯
968日圓(税込)
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石烤芝士拌飯
1078日圓(税込)
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盛岡冷面
968日圓(税込)
半份：528日圓（含稅）
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須田涼麵
1078日圓(税込)
半份：638日圓（含稅）
甜點
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自製生布丁
495日元(税込)
*左側照片
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粉紅葡萄酸奶
495日元(税込)
*右圖
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香草冰
¥330(税込)
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季節性冰糕
¥330(税込)
